新玉ねぎで温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 少し深さのある鉢に切った玉ねぎを入れます。
2. 2 洗って筋をとったスナップエンドウも入れます。
3. 3 洗って切った菜の花も入れます。
4. 4 蓋をしてレンジで2分温めます。
5. 5 温め過ぎると、スナップエンドウの色や食感が美味しくなくなります。
6. 6 きゃべつを千切りにして小鉢に入れます。
7. 7 先ほど温めた野菜を上から載せます。
8. 8 お酢、えごま油、ジンジャー、あおのりを入れます。
9. 9 ジンジャーがなければ、しょうがチューブでもいいです。