あ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 あなごの蒲焼を用意します。

   

2. 2 卵を溶きほぐします。

   

3. 3 玉子焼き器を火にかけ温め、油を引きます。

   

4. 4 卵液を1/③量、流し入れます。

   

5. 5 あなごの蒲焼をのせます。

   

6. 6 奥から巻いていきます。
   巻けたら、奥に置きます。

   

7. 7 卵液を1/3量、流し入れます。

   

8. 8 奥から巻いていき、巻き終えたら、再び奥に置きます。

   

9. 9 残りの1/3量の卵液を流し入れます。

   

10. 10 奥から巻いていき、火を止めます。

    

11. 11 巻きすで、形を調えます。

    

12. 12 冷めてから、切り分けます。

    

13. 13 出来上がり〜♪