豚とエリンギのナンプラー炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 エリンギは、斜めに切り分けます。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

5. 5 玉ねぎ、エリンギを加え、炒めます。

   

6. 6 マヨネーズ、ナンプラーを加えます。

   

7. 7 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪