トマトと厚揚げのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは一口サイズ、ミニトマトは半分、大葉は千切りにしておく。
フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクのみじん切りを入れる。 - 2 ニンニクの香りがしてきたら、厚揚げを入れて、ひっくり返しながらこんがり焼く。
- 3 厚揚げが焼けたら、塩コショウ、アンチョビペーストを入れて絡める。
- 4 ミニトマトを入れて油が回ったら、大葉を入れて完成。
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- 料理名
- 厚揚げとプチトマトのアヒージョ
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