豚タンのネギ塩炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚タンは、7㎜程の幅に切り分けます。

   

2. 2 長ネギは、小口切りにします。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、豚タンを並べ、焼いていきます。

   

4. 4 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

5. 5 中まで火が通ったら、塩・こしょうをふります。

   

6. 6 長ネギを加えます。

   

7. 7 全体をサッと炒め合わせ、一味唐辛子をふり、火を止めます。

   

8. 8 レモン汁をふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪