タイラギ貝の2色焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- タイラギ貝(貝柱) 2個
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- バター 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 白だし 小さじ1
作り方
-
1
タイラギ貝の貝柱を、真ん中横半分に切って、4片にしたら塩をふります。
-
2
サラダ油を熱したフライパンで塩こしょうをふって両面焼きます。
-
3
火が通ったら2片を先に皿に取り出し、残り2片をバターと醤油を加えて焼きます。
-
4
先に取り出しておいたタイラギ貝に白だしをたらし、3のタイラギ貝も一緒に並べて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
