サガリ肉のキノコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンでサラダ油を熱し、塩こしょうをふった牛肉を炒めます。
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2
両面焼いて火が通ったら、フライパンから上げておきます。
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3
残ったサラダ油と肉から出た油を使ってしめじと舞茸をガーリックソルトとミックスペッパーを振って炒めます。
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4
2の肉を戻ししめじと舞茸と一緒に、焼き肉のタレを加えて混ぜ炒めます。
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5
仕上げに豆苗を入れて、軽く混ぜ炒めます。
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6
皿に取り分けて完成です。
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