10品目の中華飯♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は、ざく切りにし、おかわかめとキクラゲは一口大に切り分け、玉ねぎは薄切り、しめじとカニカマはほぐし、人参とピーマン は細切り、鶏むね肉は細かく刻みます。
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2
フライパンに、油を引き、白菜の芯に近い部分、玉ねぎ、人参を加え、炒めます。
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3
鶏むね肉、キクラゲ、しめじを加え、炒めます。
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4
白菜の葉先、おかわかめ、ピーマン カニカマ、うずらのたまごの水煮を加え、炒めます。
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5
水を加えます。
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6
砂糖、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、塩・こしょうを加えます。
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7
具材が煮えたら、水溶き片栗粉を加えます。
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8
とろみが付いたら、火を止めます。
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9
お皿にご飯を盛り付け、⑧を回しかけます。
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10
出来上がり〜♪
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