肉団子とウィンナーとパプリカdeそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカは、1㎝角に切り分けます。

   

2. 2 玉ねぎは、みじん切りにし、長ネギは、小口切りにします。

   

3. 3 ウィンナーは、輪切りにします。

   

4. 4 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。

   

5. 5 冷水でしめます。

   

6. 6 鍋に、ごま油を引き、玉ねぎ、ウィンナー、肉団子を加え、炒めます。

   

7. 7 パプリカを加え、炒めます。

   

8. 8 水を加えます。

   

9. 9 砂糖、しょう油、酒、みりん、鶏がらスープの素、ケチャップ、ブラックペッパーを加え、煮ていきます。

   

10. 10 水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら、火を止めます。

    

11. 11 お皿に盛り付けたそうめんに、⑩を回しかけます。

    

12. 12 長ネギを散らします。

    

13. 13 出来上がり〜♪