カリッと！プリッと！甘めのタレが絶品、本格エビマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まず、エビの準備を進めます。
生であれば背腸とからを剥き下準備を、冷凍であれば解凍してください - 2 エビにたっぷりの片栗粉を和えます。
-
3
次にエビマヨソースの準備をします。
マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、練乳を混ぜます。
ドレッシングくらいの粘度になります
-
4
次はエビを揚げ焼きにしていきます。
フライパンに油をため、エビを入れます
菜箸を入れてプツプツと気泡がでるくらいの温度で -
5
薄めの狐色になったら取り出します
- 6 3で作ったらソースにたっぷりと和えたら、添え野菜と一緒にお皿に盛り付け、黒胡椒をかけて完成です。
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- 料理名
- エビマヨ
あさぎ＋
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しつこくないので、ソースたっぷりでも美味しくいただけます！