新玉ねぎと豆苗の味噌きしめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎは、薄切りにし、えのきは、3等分に切り分けます。
   油揚げは、細く切り分けます。

   

2. 2 豆苗は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 鍋に、水、まるさんふりだしを入れ、火にかけます。

   

4. 4 煮立ったら、3分程煮出し、だしパックを取り出します。

   

5. 5 新玉ねぎ、えのき、油揚げを加え、煮ていきます。

   

6. 6 きしめんを加えます。

   

7. 7 きしめんがやわらかく煮えたら、味噌を加えます。

   

8. 8 味噌を煮溶かし、豆苗を加えます。

   

9. 9 豆苗をサッと煮て、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪