たっぷりさやえんどうの煮込みうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さやえんどうは、ヘタと筋を取り除き、水で戻した干し椎茸は、細く切り分け、長ネギは小口切りにします。

   

2. 2 鍋に、水を入れ、火にかけ、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

   

3. 3 煮立ったら、豚こま肉を加えます。

   

4. 4 干し椎茸、さやえんどうを加えます。

   

5. 5 うどんを加え、煮ていきます。

   

6. 6 うどんがやわらかく煮えたら、火を止めます。

   

7. 7 丼に盛り付け、長ネギをのせ、一味唐辛子をふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪