鶏むね肉とじゃが芋のクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

4. 4 塩、酒をふり、揉み込んでおきます。

   

5. 5 薄力粉をまぶします。

   

6. 6 じゃが芋が茹で上がったら、皮をむき、一口大に切り分けます。

   

7. 7 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏むね肉を並べ、焼いていきます。

   

8. 8 玉ねぎを加え、　炒めます。

   

9. 9 水、コンソメを加え、煮ていきます。

   

10. 10 生クリームを加えます。

    

11. 11 じゃが芋を加えます。

    

12. 12 麺つゆを加えます。

    

13. 13 塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。

    

14. 14 刻んだパセリを散らします。

    

15. 15 出来上がり〜♪