小松菜とえのきの柚子胡椒和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、小松菜を茹でます。
- 2 えのきは、3等分に切り分け、小松菜を茹でたお湯で、茹でます。
- 3 ザルに上げ、水気を切ります。
- 4 小松菜は、水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。
- 5 ボウルに、しょう油、みりん、柚子胡椒を加え、溶き混ぜます。
- 6 水気をギュッと絞った小松菜とえのきを加えます。
- 7 よく和えます。
- 8 出来上がり〜♪
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