大根と厚切りベーコンのコロコロ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は、2㎝角に切り分けます。

   

2. 2 下茹でします。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。

   

4. 4 ベーコンは、大根と同じ大きさに切り分けます。

   

5. 5 大根の水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、大根を加え、炒めます。

   

7. 7 薄っすら焼き色が付くまで、炒めます。

   

8. 8 ベーコンを加え、炒めます。

   

9. 9 しょう油を加えます。

   

10. 10 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪