冬瓜と豚肉のスープ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冬瓜 400g
- 豚こま肉 150g
- 水 2と1/2カップ
- 固形コンソメ 1個
- 塩・こしょう 少々
- 万能ネギ 1本
作り方
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1
冬瓜は、一口大に切り分けます。
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2
豚こま肉は、食べやすい大きさに切り分けます。
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3
鍋に、冬瓜、豚こま肉を入れ、水を加え、火にかけます。
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4
コンソメを加え、煮ていきます。
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5
アクをすくいながら、煮ていき、具材が煮えたら、塩・こしょうをふり、火を止めます。
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6
刻んだ万能ネギを散らします。
-
7
出来上がり〜♪
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つくったよレポート（1件）
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のあぷ〜2021/12/04 17:28
冬にほっこり温かいスープですね(*^^*)ごちそうさまでした!
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