じゃがいもと大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮のまま1cmの短冊切りにする。
2. 2 じゃがいもは細切りにする。
3. 3 鍋に水を入れて、沸騰させる。
4. 4 ③に①と②を入れる。
5. 5 野菜が柔らかくなったら、だしを入れる。
6. 6 味噌をお玉に入れて、とく。
7. 7 味を見て薄かったら足す。
8. 8 お椀に入れた後、とろろ昆布をのせる。