甘辛ダレの照り焼きチキン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 片栗粉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1〜2
- ◎醤油、みりん 大さじ2
- ◎酒 大さじ1
- ◎砂糖 小さじ2
- ◎生姜チューブ 2cm
- ◎玉ねぎ(なくても可) 1/4を千切りしておく
作り方
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。(私は1枚を6〜8こに切りました。)
- 2 ①に片栗粉をまぶします。手で混ぜて均等になるようにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいて、②を焼き揚げます。鶏もも肉がこんがり焼きあがり、火が通ればOKです！
- 4 余分な油はクッキングペーパーで拭き取ります。
- 5 ◎を加えて、全体的に混ざったら完成です！タレにとろみがでてきますよ！
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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こもたん2019/12/14 19:20
照り焼き味が美味しかったです！お弁当にも入れました。次は玉ねぎ入れてみたいです(^^)
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