タンドリーチキンポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 ビニール袋に鶏肉を入れ、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

3. 3 砂糖、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、ヨーグルトを加えます。

   

4. 4 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

5. 5 新じゃがは、一口大に切り分けます。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、新じゃがを加え、焼いていきます。

   

7. 7 こんがり全体に焼き色を付けて、焼いていきます。

   

8. 8 ④を加えます。

   

9. 9 上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

10. 10 蓋をし、蒸し焼きにします。

    

11. 11 鶏肉に火が通ったら、蓋を外し、汁気を飛ばしながら、炒めます。

    

12. 12 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪