梅びしおdeポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 きゅうりは、薄くスライスします。

   

4. 4 玉ねぎ、きゅうりは、それぞれ塩揉みします。

   

5. 5 茹で上がったじゃが芋は、熱いうちに皮をむき、マッシャーで潰します。

   

6. 6 じゃが芋が熱いうちに、梅びしおを加え、和えます。

   

7. 7 更に、玉ねぎの水気をギュッと絞って、じゃが芋が熱いうちに和えます。

   

8. 8 じゃが芋が冷めたら、水気をギュッと絞ったきゅうり、マヨネーズを加えます。

   

9. 9 よく和えます。

   

10. 10 出来上がり〜♪