カブとオイルサーディンの簡単炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り。カブはくし切りに、葉の部分は5mmのざく切りに。
- 2 フライパンに缶詰の油だけを入れて熱し、カブを強めの中火で焼き色が着くまで焼き付けます。この時あまりいじらないのがポイント！
- 3 両面にこんがりと焼き色がついたら、にんにくと鷹の爪を入れて炒めます。
- 4 缶詰の身を入れてほぐしながら炒め、ある程度ほぐれたら醤油を回しかけます。
- 5 最後にカブの葉の部分を入れてさっと混ぜれば火を止めて完成！
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- 簡単おつまみかぶ缶詰夕食の献立（晩御飯）
腹ペコSCOTT乗り
出版社で営業をしている20代会社員です。
趣味はロードバイクと料理。
土日は朝５時に起きてチャリで100km近く走り、帰宅後に作り置きしたカレーや肉料理を食べてリフレッシュしてます。
得意料理は焼酎を使った角煮。
（後日レシピアップします）
どうぞよろしくお願いします！！
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