大根の塩辛煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は、乱切りにします。
- 2 鍋にごま油を引き、すりおろした生姜、大根を加え、炒めます。
- 3 水、砂糖、しょう油、酒を加えます。
- 4 塩辛を加えます。
- 5 アルミホイルで落し蓋をし、弱火でコトコト煮込みます。
- 6 弱火で20分程煮込んだら、火を止め、冷ましながら味を染み込ませます。
- 7 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- 大根
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
チーズケーキ:yB2024/01/23 19:32美味しくいただきました(^^)