大根の塩辛煮♪ レシピ・作り方

大根の塩辛煮♪
  • 約30分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は、乱切りにします。
  2. 2 鍋にごま油を引き、すりおろした生姜、大根を加え、炒めます。
  3. 3 水、砂糖、しょう油、酒を加えます。
  4. 4 塩辛を加えます。
  5. 5 アルミホイルで落し蓋をし、弱火でコトコト煮込みます。
  6. 6 弱火で20分程煮込んだら、火を止め、冷ましながら味を染み込ませます。
  7. 7 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800019520
  • 公開日:2019/04/11
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大根
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