イカと里芋の煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
里芋は皮をむいて一口大に切っておく。
イカは内蔵・骨・目・くちばしを取り除き、皮をむいて胴は筒切りに、足は3等分ぐらいに切り分ける。 -
2
鍋に里芋と☆を加えて火にかける。
煮立ったらイカを加え、弱火にし、落し蓋をして15分程煮る。 - 3 2が煮えたら、落し蓋を取り、そのまま煮汁が少なくなるまで煮て完成です。
関連情報
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