材料（2人分）
- 大根葉
- 1/2本分
- サバ缶
- 1/2缶
- ごま油
- 小2
- 三温糖
- 小1
- しょう油
- 小1
- みりん
- 小1
作り方
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- 1
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- 大根の葉は、細かく刻みます。
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- 2
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- フライパンに、サバ缶を加え、ほぐしながら炒めます。
※油は、引きません。
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- 3
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- パラパラになるまで炒めたら、一旦フライパンから取り出します。
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- 4
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- ごま油を引き、大根葉を加え、炒めます。
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- 5
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- 大根葉の水分が飛ぶまで炒めたら、サバ缶を戻し入れます。
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- 6
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- 三温糖、しょう油、みりんを加えます。
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- 7
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- 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
葉付き大根を買って来たので、ご飯のお供に一品作りました。