付け合わせに！キャベツとしめじのソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
キャベツを3cm角ぐらいに切る。
しめじは石突きを落としてほぐしておく。 - 2 フライパンにバターを熱し、キャベツを炒める。(焦げ付かないように弱火でじっくり加熱すると良いです。)
-
3
キャベツがしんなりしてきたら、しめじを加える。
しめじに少し火が通ったら、全体的に酒を振りかける。 - 4 アルコールが飛んだら、塩を加えて味を整える。
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- 料理名
- キャベツとしめじのソテー
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