切り干し大根のパリパリサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
赤唐辛子の種を取り、薄い小口切りにする。
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2
鍋に1と※を全て入れ沸騰させる。
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3
切り干し大根を水洗いし、しっかり、絞る。
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4
2の鍋に絞った切り干し大根を入れ、混ぜる。
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5
容器に入れ、蓋を閉める。（ポリ袋に入れ、口を結んでも良い。）2～3時間で、味がなじむ。冷蔵庫で、2週間程、保存可能。
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やおぴょん820
乳がん病歴有り。太ることは再発のリスクが高まります。太らないように糖質を控えながらおいしく食べる工夫をしています。野菜が大好きです。家庭菜園をしながら、それを利用したﾚｼﾋﾟも考案していきます。皆さん、健康で美しくなりましょう！！
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