蒸し鶏と酢醤油玉ねぎとキャベツの和え物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、半分の厚さに切り分け、酒、塩・こしょうをふり、すり込みます。

   

2. 2 ふんわりラップをして、レンジで4分半加熱します。

   

3. 3 粗熱が取れたら、繊維に沿って、手で割きます。

   

4. 4 玉ねぎは、スライサーで薄くスライスし、酢、しょう油を加え、なじませます。

   

5. 5 キャベツは、ざく切りにします。
6. 6 ボウルに、鶏むね肉、④の玉ねぎ、キャベツを入れます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 お皿に盛り付け、白ごまをふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪