長ナスとひき肉のトマトスパゲティ♪ レシピ・作り方

長ナスとひき肉のトマトスパゲティ♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • スパゲティ 200g
  • ∟塩(パスタ茹で用) 小2
  • 長ナス 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 合い挽き肉 100g
  • トマト缶 1/2缶
  • 砂糖 小2
  • ケチャップ 大2
  • 顆粒コンソメ 大1
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 長ナスは、2㎝角に切り分けます。
  2. 2 玉ねぎは、みじん切りにします。
  3. 3 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
  4. 4 フライパンで、ひき肉を炒めます。
  5. 5 玉ねぎ、長ナスを加え、炒めます。
  6. 6 トマト缶を加えます。
  7. 7 砂糖、ケチャップ、顆粒コンソメを加えます。
  8. 8 塩・こしょうを加え、味を調えます。
  9. 9 茹で上がったパスタを加えます。
  10. 10 全体を炒め合わせ、火を止めます。
  11. 11 出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

  • レシピID:1800017837
  • 公開日:2018/08/15
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なす全般トマト系パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • ハッピーアワー
    ハッピーアワー
    2019/01/11 19:05
    長ナスとひき肉のトマトスパゲティ♪
    美味しそーにできました!
    チーズたっぷりかけて
    いただきます‼︎

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