アジの開きde香味和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アジの開きを、焼きます。

   

2. 2 大葉は、千切りにします。

   

3. 3 みょうがは、小口切りにし、生姜はみじん切りにします。

   

4. 4 焼けたアジの開きは、身をほぐします。

   

5. 5 ボウルに、ほぐしたアジの開きを入れ、大葉、みょうが、生姜、白ごま、しょう油、ゆずの絞り汁を加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 出来上がり〜♪