たっぷりワカメと彩り野菜の和風コンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ワカメは水に戻しておく。スナップえんどうは筋を取り、2～3分塩ゆでしておく。
- 2 にんじんと玉ねぎを薄切りにし、鍋へ入れる。戻したワカメの水気を切り、一緒に鍋へ入れる。
- 3 2に☆を全て入れ、中火にかける。沸騰してきたら弱火にしてそのまま10分ほど煮る。
- 4 3が煮えたら、醤油・すりごまと、塩ゆでしておいたスナップえんどうを加えて一煮立ちさせる。
- 5 4を器に盛り、お好みでラー油をかけて完成です。
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ライチュウの簡単料理2018/06/06 09:33
美味しくできました。
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