さくさくかりかり 煮干しピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、砂糖、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 2 1に水を2回ぐらいに分けて、捏ねながら入れる。しばらく捏ねると塊になるので、平たく伸ばす。
- 3 フライパンに油を引いて、2を弱火で表面がかりっとするまで両面焼く。この時、生地のまわりで煮干しと榎茸を焼いて少し火を通しておく。
- 4 3が焼けたら耐熱皿に移し、ケチャップとマヨネーズを混ぜて塗る。煮干しと榎茸をのせ、スライスチーズをちぎってのせて600wの電子レンジで1分半～2分加熱する。
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