豆腐ときくらげと長ネギのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

2. 2 豆腐は、さいの目切りにします。

   

3. 3 きくらげは、水で戻し、細切りにします。

   

4. 4 鍋に水を加え、火にかけ、沸いたら、長ネギを加え、煮ていきます。

   

5. 5 きくらげを加え、煮ていきます。

   

6. 6 ウェイパーを加えます。

   

7. 7 豆腐を加えます。

   

8. 8 しょう油を加えます。

   

9. 9 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪