豚薄切り肉ともやしdeキムチお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、水、卵を混ぜ合わせ、生地を作ります。

   

2. 2 長ネギは小口切り、かんぴょうの煮付けは細かく切り分けます。

   

3. 3 フライパンに油を引き、豚の生姜焼き用薄切り肉を広げ、焼いていきます。

   

4. 4 もやしを加え、炒めます。

   

5. 5 長ネギを加え、炒めます。

   

6. 6 豚肉の上に、もやしと長ネギを集め、かんぴょう、キムチをのせます。

   

7. 7 ①の生地を流し入れます。

   

8. 8 焼いていきます。

   

9. 9 こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面もこんがり焼いて、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、お好み焼きソースをぬります。

    

11. 11 マヨネーズをのせます。

    

12. 12 かつお節、青海苔を散らします。

    

13. 13 出来上がり〜♪