大根とロースハムのマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は輪切りにスライスします。

   

2. 2 塩もみします。

   

3. 3 ビニール袋に水気をギュッと絞った大根を入れ、砂糖、塩、酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを加えます。

   

4. 4 よく和え、冷蔵庫でしばらく漬け込みます。

   

5. 5 ロースハムは、放射線状に6等分に切り分けます。

   

6. 6 ④の大根と、ロースハムを交互に重ね、お皿に並べます。

   

7. 7 刻んだパセリを散らします。

   

8. 8 出来上がり〜♪