ごぼうとこんにゃくのはちみつ味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうは、斜めに薄切りにします。

   

2. 2 水にさらしアクを抜きます。

   

3. 3 こんにゃくは、薄く切り分けます。

   

4. 4 塩をふり、しばらく揉み込んで臭みを出し、水で洗い流します。

   

5. 5 味噌とはちみつを混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンにごま油を引き、ごぼうを加え、炒めます。

   

7. 7 こんにゃくを加え、炒めます。

   

8. 8 ⑤の！はちみつ味噌を加えます。

   

9. 9 炒め絡ませたら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪