青梗菜のナムル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 2株
- ∟塩（塩茹で用） 小1/2
- 鶏がらスープ 小2/3
- ごま油 小1
- 白ごま 小1/2
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
青梗菜は、3㎝程の長さに切り分けます。
-
2
鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、青梗菜を茹でます。
-
3
ザルに上げ、水気を切ります。
-
4
ボウルに、鶏がらスープの素、ごま油、白ごま、塩・ブラックペッパーを加え、よく混ぜ合わせます。
-
5
水気をギュッと絞った青梗菜を加えます。
-
6
よく和えます。
-
7
出来上がり〜♪
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