きゅうりのピリ辛ひき肉炒め♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
きゅうりは、縦4等分に切り分け、5㎝程の長さに切り分けます。
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2
塩をふります。
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3
長ネギは、みじん切りにします。
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4
フライパンにひき肉を入れ、炒めます。
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5
きゅうりを加え、摩り下ろした生姜とにんにくを加え、強火で炒めます。
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6
砂糖、しょう油、酒を加えます。
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7
豆板醤を加えます。
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8
長ネギを加えます。
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9
仕上げにごま油を回しかけ、火を止めます。
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10
出来上がり〜♪
きっかけ
きゅうりを炒めたメインになる一品を、作ってみました。
おいしくなるコツ
きゅうりを加えてからは、強火で手早く炒め合わせます。
- レシピID:1800014916
- 公開日:2017/05/19
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
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