里芋のだし煮♪ レシピ・作り方

里芋のだし煮♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
里芋の美味しいだし煮♪

材料(2人分)

  • 里芋 3個
  • 2カップ
  • だしの素 小2
  • しょう油 大1
  • みりん 大1
  • ゆずの皮 3㎝角

作り方

  1. 1 里芋は、一口大に切り分けます。
  2. 2 下茹でします。
  3. 3 水で洗い、ぬめりを取ります。
  4. 4 鍋に③の里芋を入れ、水、だしの素を加え、火にかけます。
  5. 5 しょう油、みりんを加えます。
  6. 6 柔らかく煮えたら、火を止めます。
  7. 7 ゆずの皮を千切りにします。
  8. 8 お皿に盛り付け、ゆずの皮をのせます。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

里芋でだし煮を作りました。

  • レシピID:1800014847
  • 公開日:2017/05/10
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里芋
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