捨てないで！かぶの皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
余ったかぶの皮をよく洗って細切りににします。
人参も同じく細切りにします。 - 2 豚肉(バラ肉がおすすめ)を1と同じくらいの大きさにきります。
- 3 フライパンにごま油を熱して1と2を入れてよく炒めます。
- 4 3がある程度火が通って水分が出てきたら、醤油、酒、みりんを入れてよく炒めます。
- 5 ごまをかけて、水分が飛んだら完成！
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