小松菜としめじの煮びたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は、4㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 しめじは、ほぐします。

   

3. 3 油揚げは、1㎝程の幅に切り分けます。

   

4. 4 鍋に、水、しょう油、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え、煮立てます。

   

5. 5 煮立ったら、小松菜、しめじ、油揚げを加え、サッと煮ていきます。

   

6. 6 水溶き片栗粉を加えます。

   

7. 7 とろみがついたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪