ONLY三十雑穀2-2 サプリメント雑炊 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 タマチャンショップの三十雑穀をご用意下さい。
- 2 1、を1合、炊飯器内釜に入れます。※雑炊には半分使います。(半合では、炊けないため。)残り半量は2-1サプリメントパンケーキで使います。(別レシピ)
- 3 水2カップをいれ、混ぜます。普通に炊きます。(通常のご飯の2倍の水)※栄養分も流れ出るので、洗いません。
- 4 水2カップを沸騰させ、半量のご飯(?)を入れ、中火で、5分程煮る。
- 5 好みの柔らかさになったら、塩とホンダシを入れ、味を整える。
- 6 ざく切りにしたほうれん草を入れ、混ぜ合わせる。
- 7 溶き卵を入れ、混ぜ合わせる。
- 8 器に盛る。
きっかけ
便秘の人って、食物繊維の摂取、少ない人が多いですよね。そこで、とにかく「食物繊維」と考えた時タマチャンショップの三十雑穀が浮かびました。塩とホンダシだけなのに、すごく手の込んだ味付けに感じてしまいます。三十雑穀の素材のおいしさです。
おいしくなるコツ
フルーツを一緒に食べると、柔らかい便にしてくれる効果がありますよ。塩を使わず、倍量のホンダシを使っても…。濃いダシ味のほっこり雑炊になります。葉物野菜だったら、何でもOK。雑穀の赤と緑色のコントラストが最高。食欲をそそります。
- レシピID:1800014520
- 公開日:2017/04/01
関連情報
- 関連キーワード
- タマチャンショップの三十雑穀 水卵 ほうれん草 ホンダシ
- 料理名
- 雑炊
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