ふきの甘酢♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ふきの水煮 100g
- 砂糖 大1
- 酢 大1
- しょう油 大1
- 鷹の爪 1/2本
作り方
-
1
ふきの水煮を、5センチ程の長さに切り分けます。
-
2
砂糖、酢、しょう油、鷹の爪を混ぜ合わせます。
-
3
沸騰したお湯に、ふきをサッと湯通しします。
-
4
ザルに上げ、水気を切ります。
-
5
ふきが熱いうちに、②に浸します。
-
6
出来上がり〜♪
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