白菜と長ネギの豚こま煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、大きめにざく切りします。

   

2. 2 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 鍋に、白菜、長ネギ、豚こま肉を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、弱火にかけます。

   

5. 5 時々、菜箸を入れ、上下を返します。

   

6. 6 白菜からの水分がたくさん出てきます。

   

7. 7 くたくたに煮えたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪