ごぼう人参こんにゃくdeピリ辛きんぴら♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ごぼうは、ささがきに切り、水にさらします。
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2
人参は、爪楊枝程の太さに切り分けます。
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3
こんにゃくは、人参と同じ大きさに切り分けます。
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4
フライパンに、ごま油を引き、ごぼう、人参、こんにゃくを加え、炒めます。
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5
砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素、コチュジャンを加えます。
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6
全体を炒め合わせ、火を止めます。
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7
器に盛り付け、白ごまをふります。
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8
出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
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つくったよレポート(2件)
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ほっこり⭐︎小町2021/06/01 08:41コチュジャンの風味が良くご飯がすすみました!
美味しいきんぴら、ごちそうさまでした。 -
菊丸330974082017/03/09 14:28コチュジャンで食がすすみます。美味しくいただきました。