新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃが、きゅうり、紫玉ねぎを用意します。
- 2 新じゃがは、柔らかくなるまで茹でます。
- 3 きゅうりは、スライサーで、薄くスライスします。
- 4 塩を加え、よく揉み、水気がでるまで、おきます。
- 5 紫玉ねぎは、スライサーで薄くスライスします。
- 6 茹で上がった新じゃがは、一口大に切り分けます。
- 7 ボウルに、新じゃが、紫玉ねぎ、水気をギュッと絞ったきゅうりを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
- 8 よく和えます。
- 9 出来上がり〜♪
関連情報
- 料理名
- 新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ
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