新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
さっぱり美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃが、きゅうり、紫玉ねぎを用意します。
  2. 2 新じゃがは、柔らかくなるまで茹でます。
  3. 3 きゅうりは、スライサーで、薄くスライスします。
  4. 4 塩を加え、よく揉み、水気がでるまで、おきます。
  5. 5 紫玉ねぎは、スライサーで薄くスライスします。
  6. 6 茹で上がった新じゃがは、一口大に切り分けます。
  7. 7 ボウルに、新じゃが、紫玉ねぎ、水気をギュッと絞ったきゅうりを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
  8. 8 よく和えます。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作ってみました。

  • レシピID:1800012720
  • 公開日:2016/05/29
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カテゴリ
新じゃがきゅうり
料理名
新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(2件)

  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2016/08/23 18:45
    新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ♪
    色合いもよく、美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ノレシピありがとうございます。
  • りぽひめ
    りぽひめ
    2016/08/09 21:15
    新じゃがと紫玉ねぎのポテトサラダ♪
    ジャガイモが溶けてますが…美味しくいただきました!色合いが綺麗ですね(❁・∀・❁)

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