素揚げナス&冷凍ハンバーグde簡単麻婆♪ レシピ・作り方

素揚げナス&冷凍ハンバーグde簡単麻婆♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • 素揚げナス 2本分
  • 冷凍ハンバーグ 100g
  • 万能ネギ 4〜5本
  • 砂糖 小2
  • しょう油 大1
  • 味噌 小2
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 豆板醤 小1/2
  • 生姜チューブ 1㎝

作り方

  1. 1 ナスの素揚げ、冷凍ハンバーグ、万能ネギを用意します。
  2. 2 万能ネギを刻みます。
  3. 3 フライパンに薄く油を引き、ナスの素揚げと、ハンバーグを焼いていきます。
  4. 4 焼きながら、ハンバーグを崩していきます。
  5. 5 砂糖、しょう油、味噌、鶏がらスープの素、豆板醤、生姜チューブを混ぜ合わせておきます。
  6. 6 ⑤を回しかけます。
  7. 7 万能ネギを加えます。
  8. 8 全体を炒め合わせ、火を止めます。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

ナスの素揚げをリメイクしてみました。

  • レシピID:1800012520
  • 公開日:2016/04/26
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カテゴリ
なす全般冷凍食品万能ねぎ
料理名
ナスの素揚げと冷凍ハンバーグの簡単麻婆
宇砂木いのこ
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