5分で完成★リボン野菜のカラフル煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は皮をむき、ピーラーで細いリボン状に切る。
   油揚げは縦半分に切ってから、5mm幅に切る。

2. 2

   小鍋に*の調味料入れ、沸騰してきたら、大根・人参・油揚げを入れて3～5分弱火でさっと煮て火を止める。

3. 3

   器に盛り、白いりごまをふって完成♪

4. 4

   山型断面の刃のピーラーだと、さらに口当たりがやわらかく食べやすいので、オススメです♪
   【ののじ　根菜フリルサラダ　削り～ナ】