セロリとパプリカ入りレッドカレーレシピ・作り方

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約10分
300円前後

煮込まず速攻できるタイカレー。
セロリの風味が良く合います！！

みんながつくった数 2件

材料（６人分）

せろり: １本

パプリカ（赤、黄）: 各３分の１

しめじ: ３分の２パック

鶏胸肉: 小１枚

＊にんにく（みじん切り）: １片

＊水: １、５カップ

＊ナンプラー: 大さじ１

＊砂糖: 小さじ２

＊ウェイパー: 小さじ２

＊レッドカレーペースト: 大さじ１、５

ココナッツミルク: １缶

作り方

1

しめじは房にわけ、セロリ、パプリカ、鶏胸肉は、３センチくらいの薄切りに揃えて切っておく。
2

＊を鍋に入れ煮立て、①を入れ火が通るまで煮る。
3

②にココナッツミルクを入れ、再び煮立てたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急な来客でもさっと出来るカレーを！！

公開日：2015/05/19

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関連情報

カテゴリ: タイカレーセロリしめじ

関連キーワード: カレーしめじセロリパプリカ

このレシピを作ったユーザ

macman3737 最新のレシピはブログサイトに更新していますこちらも宜しくお願いします http://mina-recipe.site

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/19 21:40

夏野菜追加ですがカレーペーストハマり中なので、大満足でした♡ありがとうございます。ココナッツミルクも活用できました。

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カレー

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