赤いじゃが芋のローズマリー風♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤いじゃが芋 5個
- オリーブオイル 大2
- にんにく 2片
- ローズマリー(ドライ) 小1/2
作り方
- 1 赤いじゃが芋を用意します。
- 2 よく洗い、半分に切り分けます。
- 3 鍋にじゃが芋を入れ、かぶるくらいの水を入れ火にかけます。
- 4 じゃが芋がやわらかくなるまで茹でます。
- 5 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく半分に切ったものを炒め香り付けします。
- 6 じゃが芋を入れ焼いていきます。
- 7 焼き面をずらしながら全体に火を通していきます。
- 8 ローズマリーを加え全体になじませます。
- 9 出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 赤いじゃが芋のローズマリー風
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