豚ゴーヤキムチ炒め レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
-
1
ゴーヤは種を取り、半月の薄切りにしておく。
玉葱も薄切りにし、人参は3センチの薄い短冊にしておく。
豚肉は一口サイズに切っておく。 - 2 フライパンに油を入れ熱し、豚肉、野菜を、火が通りにくいものから順にいれ炒め、途中キムチも入れ一緒に炒める。
- 3 具材に火が通ったら、オイスターソースで調味し完成。
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